Kakor till julafton ♥

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 1 minut

Här kommer ett litet baktips nu till jul. Perfekt att bjuda på till kaffet på julafton.

Man behöver…

Havregryn 9dl

Socker 1dl

Margarin 300g

Sirap 2msk

Bakpulver 2tsk

Nougat

 

Smält smöret, under tiden så blandar du havregryn, socker och bakpulver i en bunke. Häll sedan över smöret och blanda väl. Tillsätt sedan sirap (svärmor säger att det ska vara en ”dutt” sirap, svårtolkat?).

Bred ut blandningen på en ungsplåt och grädda på 175 grader tills kakan får en fin färg.

Nu är det dags att ta fram nougat…

Hyvla nougat över kakan medan den är varm. Det kommer lägga sig ett fint chokladtäcke över kakan.

Nu ska kakan bli kall innan det är dags att skära till kakor i valfri storlek. Ett tips är att gå ut med plåten det brukar jag göra.

Voila kakorna är färdiga! Farligt goda och superenkla att göra. En favorit här hemma på julafton ♥

 

När allt faller på plats…

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 5 minuter

Alla gnäller över vädret. Det är så kallt och snön ställer bara till med en massa problem för alla. Jo som varje vinter, eller som det i alla fall ska vara på vintern – snö! Jag måste ändå säga att jag är glad över flingorna som faller ner mot marken. Det får mig att känna julkänsla och barnen är lyckliga.

Till och med granen står på plats. Frågan är bara om vi vågar lägga under julklapparna redan nu?

Det ända jag inte känner mig tillfreds med just nu är min träning. Jag har fuskat och jag skäms. Jag intalar mig att det beror på att jag haft så mycket runt omkring mig just nu. Eller nja de senaste tre månaderna faktiskt. Ni kommer förstå inom kort, då kommer allt falla på plats. Men hur som helst, det är ingen ursäkt. Det är bara jag som har haft dålig disciplin. Men nu har jag bestämt mig, på måndag ska jag ta tag i träningen igen. Det sitter i huvudet, man måste betsämma sig och enbart ta in inspiration som är feelgood för en själv.

Jag får dåligt samvete för att jag inte uppdaterat er mer om träningen och kosten. Flera gånger i veckan får jag mejl från er som undrar hur fasiken jag gått tillväga för att komma iform. Många tackar mig också för ”sparken i arslet!”

Det här fick jag häromdagen…

Hejsan!
Gud va jag har längtat efter att få skicka detta mejlet! I sommras började jag läsa din blogg och av någon anledning gick jag tillbaka i ditt arkiv och läste om den första gången som du gick ner i vikt med hjälp av Olga. Jag hade själv gått ner några kilo efter en tågluff i Europa och kände mig motiverad att fortsätta gå ner i vikt, och SEN började jag läsa din blogg och blev super motiverad! Om du som har 8 barn 2 hundar 1 man och 1 hushåll du ska ta hand då ska banne mig jag klara det som ”bara” har en sambo och en lägenhet på 63 kvm! Så jag satte igång! Snappade upp allt du skrev om träning och vad du åt och jag gick ner och ner! Det fungerade verkligen denna gången! Jag började på 97kg när vi reste iväg i början av juni och i slutet på augusti vägde jag 88! Jag är så himla stolt över mig själv! Det har varit väldigt tungt i perioder och då har jag gått tillbaka i ditt arkiv och läst om den första viktresan för där skriver du så utförligt och man kan verkligen känna igen sig. Denna gången så skrev du inte så mycket och nu skriver du nästan igen alls. Det är ju självklart ditt val, men det har varit skönt för mig att kunna gå tillbaka i arkiven och läsa om någon som också tycker det är jobbigt 🙂

Nu är jag nere på 86 och mitt mål är 85 och egentligen skulle jag inte få skriva detta mejlet till dig förrän jag var nere på 85, men det ligger långt inne nu känns det som! Jag har börjat äta lite onyttigt på helgen och så för att jag vill att jag ska få lite balans och känna att jag faktiskt får äta något någon gång för då tränar jag hellre mer i veckan för det tycker jag är så kul! Men sen samtigt så förstår jag inte mig själv varför jag inte hålla igen någon vecka till så kanske jag når mitt mål? Jag är kanske rädd för att lyckas eller så tycker jag inte att jag förtjänar att nå mitt mål? Haha det är mitt problem att lista ut, utbildar mig till socionom och blir då kurator så jag får väl analysera mig själv ordentligt! Jag begär absolut inte att du ska svara på detta mejlet jag hoppas att du bara läser det och förstår hur mycket gott du har gjort för mig, men om du skulle svara får du gärna skriva om du också har det jobbigt i perioder när motivationen sviktar och man tycker synd om sig själv för att man inte får äta hur många lussekatter man vill, och vad du gör då? Äter du eller du klarar att hålla dig? 🙂

Men med detta mejler ville jag bara säga: TACK! TACK FÖR ALLT!
Tack för alla tips, Tack för att du bjuder så mycket på dig själv! Tack för att du inte slutar skriva trots alla konstiga kommentarer från folk!
Tack för att du skriver blogg och därigenom hjälpte mig! Du gör verkligen skillnad!

MVH
Sandra
Är 181 cm och väger nu 86 kg mycket tack vare dig!

Sandra, grattis! Visst känns det fantastiskt när man märker skillnad. Inte bara rent fysiskt utan även psykiskt. Det är bra att sätta upp mål, då har man något att kämpa för. Det svåra brukar dock inte vara att nå målet utan att faktiskt vidhålla målet. Helt plötsligt så slappnar man av och tänker att man nått det man kämpat för. Men det är egentligen då den riktiga prövningen börjar. För även om man varit superduktig på att dra in på onyttig kost och tränat frenetiskt för att nå ett mål så måste man hitta en sund balans i tillvaron. Livet kan inte bara kretsa kring träning och kost för alla. För en del är det rent av en pina kanske. Det är därför jag inte heller kan förespråka några speciella dieter. Vem vill behöva leva med exempelvis LCHF eller GI hela livet. Man har käkat potatis i alla år, varför ska man behöva välja bort husmanskost? Det handlar om att äta rätt mängd vid rätt tillfälle. Det behöver inte vara svårare än så. Sen att man kanske ”deffar” sig till ett visst mål det kan jag förstå. Jag kan tycka att de senaste året har blivit nån slags kosthets som en del människor valt att tjäna en massa pengar på.

Du kommer nå ditt mål Sandra och du kan äta en eller två lussekatter utan att få dåligt samvete. Tränar man dessutom så påverkar det ämnesomsättningen positivt och då behöver inte lussekatten vara något negativt. Så kan man aldrig jämföra sig med någon annan. Man har ju olika förutsättningar men mycket sitter i huvudet. Vill man så kan man, och det har ju du om någon visat prov på.

Jag är så glad över att kunna inspirera andra. Och man ska leva som man lär sägs det, men jag är inte mer än människa även jag faller för frestelsen ibland. Och med det sagt så tror jag flera kan känna igen sig i det. Tack själv Sandra du har just inspirerat mig att fortsätta hålla fast i det jag kämpat för!

Ännu mera juldrinkar och tävlingar i samarbete med SodaStream!

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 1 minut

Jag hoppas ni gillade drinken som jag tipsade om i förra veckans SodaStream tävling. Under den kommande veckan har vi två extra festliga dagar att se fram emot, 2:a advent och Lucia! Detta bör såklart firas, därför kommer här ännu ett trevligt drinkrecept från SodaStream. Den här gången vill jag passa på att tipsa om en klassiker som kan ändras om i det oändliga efter humör och årstid.

Mojito med Night Spirit drinkmix

4 cl Havanna club
2 myntablad
2 Limeklyftor

Fyll upp med SodaStream Night Spirit Mojito

Gör så här:
Kolsyra vanligt kranvatten och häll i Sodastream Night Spirit Mojito.
Lägg is i ett glas. Häll alkoholen över isen, pressa i en klyfta lime och tillsätt Night Spirit Mojito drinkmix.
Garnera med myntablad och en limeklyfta. För att sätta din egen prägel på drinken, tillsätt bär som hallon eller havtorn. Servera.

Tävling!

 Tävla om en ny SodaStream maskin varje ny vecka fram till julafton! Varje vecka kommer jag även att lägga upp nya och spännande drinktips som alla passar perfekt att bjuda på vid festligheterna.

 Den här veckan tävlar jag ut SodaStream Pure! Var med i tävlingen genom att i mitt komentarsfält skriva vad du helst önskar dig i julklapp. Vinnaren får sin maskin från SodaStream innan jul

Tävlingen avslutas torsdag den 13/12 kl 13.00

 

Lycka till!

Bubbelvinnaren!

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 1 minut

Taaadaa!

Kul att så många var med och tävlade om en SodaStreamer. Alltid lika svårt att välja ut en vinnare. Om jag fick bestämma så skulle jag ge alla en SodaStreamer såklart!

Grattis Anneli!

Hej….ja en så fantastisk maskin vore inte dumt att vinna! Och den var riktigt snygg. Skulle inte bara kännas otroligt bra för miljön utan också väldigt lyxigt. Har för mig att du ofta skrev om att du bubblade vatten när du gick ner i vikt, som ett substitut till vanlig läsk. Så jag hoppas att detta kan vara en bra start till ett sundare liv.

Jag önskar mig också en underbar jul med familjen och en ny dator.

Tack för en inspirerande blogg, jag läser den varenda dag!

Mejla dina uppgifter till mig madeleineilmrud@hotmail.se

Och till er alla andra, misströsta inte! Nu kommer en ny tävling 🙂

Mer bimbo än så här blir det inte!

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 1 minut

My precious, åh my darlings jag bara älskar mina nya skor. Rosa och allt också. Kan inte bli mera bimbo. Men snyggt äre!

Finns på nelly.com…

Jag har väl alltid haft cravings på snygga dojjor. Inte lustigare än att ha cravings på barnvagnar kan jag tycka. Mycket roligare än att samla på frimärken eller lägga massor pengar på att spela golf, även om jag förvisso gillade att spela golf. Men man har helt enkelt olika intressen. Jag har fått en hel del förfrågningar om jag inte skulle kunna tänka mig att recensera alla mina barnvagnar. Och visst ska jag göra det! Känns som jag kommer behöver lägga mycket kärlek på det inlägget. Men det kommer…  Stallet har utökats med en ny ”häst”, ska bara köra in den så återkommer jag om det.

Tuva-Li har fått börja sitta lite i sin gåstol. Hon tycker det är roligt små korta stunder. Det var jätte länge sedan vi köpte gåstolen, Charlie och Colin har flitigt använt den. De leker att det är en racerbil. Ni hittar gåstolen här!

Nu ska jag börja med lunch och efter det så får jag besök av en journalist från aftonbladet.

Pussar till er alla!

Dom där magarna!

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 1 minut

image

Det blev ett besök på vårdcentralen igår med. Victor har länge haft problem med magen och värre har det blivit med åren och efter han opererade bort blindtarmen för två år sedan. Vad han än äter så får han ont i magen och straxt efter så får han låsa in sig på toan.

image

Nu ska dom utreda detta ordentligt en gång för alla. Vi har börjat med att lämna lite prover så får vi väl se vad dom säger och vilka undersökningar som kommer bli aktuella. Det tråkiga är att magbesvären påverkar allt i omgivningen tex skolan. Victor undviker exempelvis att äta i skolan ibland vilket inte alls är så bra eftersom det påverkar kroppen och koncentrationen så negativt.

Victor tycker just nu att jag är en skitjobbig morsa. Jag tjatar ihjäl honom med hur viktigt det faktiskt är att få bra betyg i skolan. Och att allt kommer bli så mycket enklare i livet om man bara står ut med alla tråkiga ämnen i skolan nu. Dessutom har Victor pluggskalle om han bara vill. Och det vore ju dumt att inte utnyttja det till något bra. Och det ända jag får höra är ”ORKA!” Han intalar mig att det inte är någon fara. Han är bestämd med vad han ska göra i livet och vad han ska plugga till. Antagligen så bor han bara hemma ett år till och sen blir det plugg på gymnasiet i någon annan stad.

Förutom doktorsbesök så hann vi med att njuta av våran härliga vinter också. Hade glömt bort hur mycket jag älskar vintern. Jag vet inte hur många snöänglar jag gjorde igår? Vi åkte pulka och skottade snö. Sen avrundade vi kvällen med tomtegröt.

Min lilla ”Lotta”…

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 1 minut

image

Ja men tänka sig så söt lilla ”Lotta” kan vara fastän hon är arg. Jag kan inte sluta att le men jag får ta på mig hela skulden. Mamma har så mycket att styra med just nu så hon totalt glömt bort att säga till tandfen att Engla-Freja tappat en tand. Dumma mig! Problemet är nu löst och lilla ”Lotta” är nu glad igen tackochlov. Jag har spenderat dagen med att städa på grabbarnas rum. Varför sparar man på så mycket skit? Trasiga leksaker som bara tar upp en massa plats. Snart är jag klar. Och då ska jag sätta mig framför datorn en stund och plöja igenom en massa mejl. Så kan jag berätta att mina tavlor snart kommer att finnas som litografier. Jag ser verkligen framemot att få se de färdiga resultaten. Sen kommer alla kunna ha ugglorna hemma på väggen 🙂

Så tokigt det kan bli!

Publicerat •  Tid att läsa. Ca: 1 minut

Vilken måndag. Började med att vi försov oss, det händer inte ofta men när det gör det så blir det kaos här hemma. Wilson hade jätte ont i huvudet, vilket brukar betyda att han börjar bli sjuk. Tuva-Li kräktes i huvudet på mig och Devil var ivrig att få gå ut på promenad. Bara att ta tag i dagen. Helt plötsligen brast Colin ut i gråt. Jag var på övervåningen och städade. Upp för trappen ser jag en förtvivlad lite pojke komma upp. Han hade fastnat med huvudet i toasitsen. Och den satt verkligen fast! ”Linga pappa, linga pappa” Men pappa är på butikschefsmöte i Örebro idag. Tror inte han skulle uppskatta ett hysteriskt samtal från Colin. Efter mycket om och men fick vi i alla fall bort toasitsen. Undrar hur länge det tar innan Charlie måste prova samma sak?

image

image