Tredje advent och världens sötaste modeller!

Idag är det tredje advent. Barnen längtar till när vi ska tända det fjärde och sista ljuset för då vet dom att det snart är julafton. Inte långt kvar nu. Jag kommer ihåg hur spännande man tyckte det var.

Just nu har jag inte alls någon mysig julkänsla och längtar inte alls efter jul, jag vill helst bara att julen ska vara över. Känner mig bara extremt stressad över vissa saker. Ni vet man kan ju ha sådana dagar, inte alls roligt. Men jag har ganska mycket runtomkring mig också. Jobb, sjuka barn, renovering och annat som ska underhållas. Vi har haft många diskussioner här hemma på senaste tiden om just vab. Jag vill och tycker definitivt att vi ska dela på vab dagarna, det är mest rättvist. Men eftersom jag jobbar hemifrån så är det väldigt enkelt att jag då också lika gärna kan ha barnen hemma. Inte alltid lätt att få ihop livspysslet.

Jag planerar att skaffa mig en ny arbetslokal, eller kanske hyra in mig i ett kontorslandskap. På ett eller annat sätt så behöver jag lite miljöombyte, träffa människor och skilja på jobb och hemma.

Så till något roligt, måste bara få visa världens sötaste trio som jag fått äran att fotografera. Dom där mörka ögonen, mörka håret och charmiga skratten. Man blir så glad av att bara titta dom ♥

Elias1

Elias3

Elias7

Elias10

elias23

Elias15

Elias5

Elias6

Elias9

Elias19

Elias14

Man kan ju inte annat än att bli glad när man ser dessa bilder. Så fina syskon, lillasyster med sina beskyddande brorsor. Fantastiskt roligt fotojobb, pappan till dessa sötnosar är nämligen en barndomsvän. Hoppas jag kan fota hela familjen nästa gång.

Kram / M

Vi fick börja om…

Som ni har märkt så har jag inte varit lika aktiv i bloggen på några dagar nu. Vi har blivit sjuka IGEN. Och vi har fått löss IGEN. Helt jävla otroligt. Vi fick börja om… Efter alla dessa timmar med kammande och behandling och kammande osv om och om igen. Man måste ju kamma hela tiden och man måste ju dra bort lössen som inte fastnar på kammen. Fick världens bästa present av min mamma, en nitfree kam och en kam med uv-ljus som funkar likadant som nitfree kammen. Vilken uppfinning! Just nu kan det vara det materiella ting som jag älskar mest på jorden! Helt fantastiskt!

Jag blir dock väldigt förvånad över att föräldrar inte tar mer ansvar över sina barn. Handlar det okunskap? Googla, fråga på apoteket eller ring 1177! Om detta inte får ett stopp nu så kommer rektorn bli tvingad att stänga hela avdelningen tills man fått bukt på problemet. Ska det behöva gå så långt! Och stackars förskolepersonal, de får sitta och kamma håret på barnen och ringa runt till föräldrarna hela tiden.

Jag kammar barnen VARJE morgon och VARJE kväll och det är ett måste!

EmmyLou har haft turen att slippa lössen, däremot har hon haft oturen att få falsk krupp och feber istället. Stackars lilla hjärtat. Adam har också haft feber och ont i halsen i veckan så de har fått vara hemma.

Mellan alla löss och febertoppar så har jag i alla fall fått lite gjort. Tuva-Lis rum är tapetserat. Hon har valt tapeterna helt själv och det är hon jätte stolt över. Jag hittade en tapet med luftballonger på som jag tyckte var så fin, men Tuvis ville bestämt ha tapeterna med ugglorna på från rusta och så fick det bli! Det fattas lite lister och smådetaljer men annars är rummet så gott som klart. Ni ska få en liten sneakpeak…

tuvasrum1

tuvasrum2

Nu ska vi bestämma oss för en ny säng till damen, om hon skulle få bestämma så skulle det bli en frostsäng eller en prinsessasäng. Jag tänker att en säng med förvaringen skulle vara bra. Har hittat en fin gungstol till Tuvis som hon ska få i julklapp. Den kommer bli på hennes rum ♥

Kram / M

Ett måste på julbordet ♥

Även om havets läckerheter inte tilltalar mig någon speciellt så är sillen ett måste på julbordet! Ja och alla andra andra i familjen älskar det. Jag har lagt in sill till julen i många år nu och när jag fick höra om Abba 5-minuterssill så blev det genast mycket roligare. Jag tror många förutsätter att det är krångligt, och tar tid och därför hoppar över det, men vet ni  det är världens enklaste och hur roligt som helst. Och det är alltid lite roligare när man kan bjuda på något som man  gjort själv.

I samarbete med Abba Sill så har jag testat Abba 5-minuterssill tillsammans med barnen och det blev ett smakfullt julpyssel.

Våga prova och servera din alldeles egna inlagda sill på julafton. Jag lovar det kommer att bli en succé ♥

abbas11

abbas9

abbas6

abbas12

abbas13

abbas4

Ingredienser

1 förp 5-minuterssill

1 st liten morot

1 st liten rödlök

1 bit eller ca 5 cm rurjolök

0,5 dl koncentrerad svartavinbärssaft

3 msk strösocker

2 dl röda vinbär (eller blandade bär)

lagen från sillen

Gör så här…

Låt sillen rinna av men spara lagen. Skär sillen i bitar. Skala och skär morot och lök i skivor, strimla purjolöken. Blanda samman alla ingredienser och häll på lagen. Rör om och fyll upp på en väl rengjord burk och förslut. Eller lägg i en skål och låt stå ett par timmar innan den serveras.

Klart!

abbas5

abbas2

abbas3

En rolig DIY tillsammans med familjen och Ernst har fått sällskap i pysselverkstan, Abba 5-minuterssill gör alla till ett proffs i julköket.

Kram / Madeleine

Detta för att föräldrar INTE TAR SITT ANSVAR!

Så var det igång igen. Telefonen ringde och det var från förskolan vi har precis plockat bort en lus från Colins hår. Det kan f*n inte vara sant var min första tanke! Vi har under flera veckors tid kammat och avlusat och kammat och avlusat! Förra veckan så var barnen hemma pga av vinterkräksjukan och ingen av barnen har haft löss (jag har kammat varje dag!) igår var första dagen de var tillbaka till förskolan och på en endaste liten dag så har Colin fått löss!?

Jag har skickat sms till alla andra föräldrar ang detta lössproblem på förskolan och informativt berättat hur viktigt det är att alla tar sitt ansvar och avlusar sina barn för att vi någon gång ska få stopp på problemet!

Men ändå så försvinner de inte…

Vi har lagt över 3500 kr på lössmedel! Jag har förlorad arbetsinkomst pga utav att jag fått hämta hem barn med löss från förskolan och detta för att föräldrar INTE TAR SITT ANSVAR! Så jäkla irriterande.

Eftersom avdelningarna är öppna på förskolan så kan barnen gå mellan alla avdelningar. Jag föreslog att vi stänga dörrarna tills lössen var borta, detta för att minimera spridningen. Jag är så trött på lössen så jag faktiskt också erbjöd mig själv att kamma igenom alla barn för att underlätta. Men det får man ju inte göra hur som helst utan föräldrarnas godkännande. Hur som helst jag tycker det är så oansvarigt att inte kolla igenom sina barn när det öppet och tydligt informeras om att det går löss på förskolan.

Så till dig som INTE har avlusat ditt barn, ersätter du mig för min förlorade arbetsinkomst? Och betalar du allt lusmedel?

löss1

Jag hade dessutom två väldigt arga och ledsna grabbar som var tvungna att gå hem från förskolan!

Vi är trötta på det här nu!

Den som driver en verksamhet som en förskola eller skola har ett ansvar att förebygga att huvudlöss sprids

Enligt miljöbalken ska lokaler för allmänna ändamål som förskolor och skolor brukas på ett sådant sätt att olägenheter för människors hälsa inte uppkommer och hållas fria från ohyra och andra skadedjur. Huvudlöss är ohyra och kan vara en olägenhet för människors hälsa enligt miljöbalken. Verksamhetsutövare ska i sin egenkontroll förebygga att olägenheter för människors hälsa uppkommer. Förskolan eller skolan kan behöva se över att inte verksamheten är orsaken till att huvudlöss kan spridas. Rutiner ska finnas för hur problem med huvudlöss tas omhand och motverkas.

Hur svårt kan det vara?

Hälsningar en arg Madeleine!

Krämig kycklingpaj med Ernst!

Testade mig fram till ett fantastiskt gott nytt recept på en krämig kycklingpaj igårkväll. Dock så är den inte alls direkt kalorisnål. Men om man vill så kan man hoppa över pajdegen och göra gratäng utav den istället för ett smalare alternativ. I detta recept så fick Ernst gästspela och det blev en lyckad kombo. Han är bra charmig den där ”julErnst” 🙂

Krämig kycklingpaj med Ernst

Krämig kycklingpaj med Ernst

Pajdeg

5 dl vetemjöl

250 gram tärnat smör

1 tsk salt

4 msk kallt vatten

Fyllning

3-4 stycken kycklingfiler

5 dl cream fraîche

3 tsk samal oelek

0,5 gul paprika

0,5 grön paprika

1 lagom stor gul paprika

2 st vitlöksklyftor

0,5-1 dl sweetchilisås

ca 5 msk Ernst rödvin

2-3 msk maizena

en skvätt grädde

riven ost

Krydda kycklingen med grillkrydda, vitpeppar (och paprikakrydda om man vill)

Knåda ihop ingredienserna till pajdegen och platta ut i pajformen. Ställ kallt medan du börjar med fyllningen. Skär kycklingen och paprikan i mindre bitar och hacka löken. Bryn kycklingen och sedan lök och paprika och krydda med grillkrydda, vitpeppar och paprikakrydda. 

Rör i cream fraîche, chilisåsen och sambal oelek. Låt småkoka i ett par minuter innan du tillsätter Ernst. Tillsätt en liten skvätt grädd och koka upp med maizena.

Låt sjuda i 15 minuter. 

Fyll upp pajskalet och ställ sedan in i ugnen i 200-225 grader i ca 30 minuter. Ta ut pajen och strö över riven ost och ställ sedan in pajen i ugnen i ca 5-10 minuter till. 

Servera med god krispig fetaostsallad! 

Krämig kycklingpaj med Ernst

mat1

Voila, det blev sååå gott!

Roligt att testa sig fram i köket,  jag tvivlade inte en sekund på Ernst 🙂

Kram / Madeleine