Det var något nytt för mig, tyckte det var helt okej. Till lunch blev det fläskfilegryta med couscous och en stor sallad som toppades med lättkeso och vitlök. Är jag mätt? Ja! Jag vet att det här låter knäppt men jag känner mig inte lika uppblåst.
William här hemma tycker det är ganska intressant att jag lagt om kosten. Han frågar mycket och det är spännande. ”Om man skulle ta och äta lite bättre kanske?” Haha han är för söt. Medans Victor vräker ur sig ”Jaha vi andra då, vi kanske inte vill banta fy fan” Nja han tycker väl inte att det är så roligt, men han kommer nog ändra sig. Han gillade maten idag, han älskar fläskfilegryta. Den ända skillnaden var att jag serverade den med couscous istället för jasmineris och bytte ut vispgrädden till lättgrädde. Det ända han hade åsikter om var couscousen.
Såklart barnen inte behöver följa mig slaviskt på detta. Och de måltiderna jag struntrar i kolhydrater så får dom det ändå givetvis.