Imorgon är det dax att se om första veckan har trollat med vikten. Vad tror ni? Hur mycket kan man gå ner på en vecka? Jag har inte tränat galet utan lagt all energi på kosten. Nästa vecka hade jag tänkt att ge lite mer tid till träningen. Såg på fejjan att man undrade vart Micke har hittat SITT gåband (för han kallar det sitt). Det hittade vi maxpuls – otroligt bra service! Och framför allt de vet vad de pratar om. Titta HÄR för att se exakt vilket det är. Vi är så nöjda med expertis hjälpen så nu har vi även inhandlat bra hantlar. Visar upp dom snart.
Och här kommer ett enkelt recept på bra kolhydrater att servera till exempelvis kyckling och sallad som jag gjorde.
Rösti gjord på söt potatis
6 st sötpotatis
1 st gul lök
2 st ägg
salt och svartpeppar
Riv potatisen ganska grovt. Lägg sedan potatisen i ett durkslag och pressa bort vattnet. Blanda sedan potatisen med löken i en bunke och tillsätt kryddorna. Till sist blandar du i två ägg. Rör ihop smeten ordentligt. Forma sedan smeten till valfri form och stek på låg värme tills ytan fått en fin färg
voila!
Det är bara sååå gott 🙂